毎週末畑に行く為、山梨へ中央道で通っています。もちろん食物アレルギー持ちの娘、息子も一緒に。 そんな時助かるのが、上りの境川PAのジェラートコーナー。 豊富なラインナップにアレルギー表示もバッチリ！ 安心してたべれますので、食物アレルギーをお持…

うちの子供たちは食物アレルギーが沢山あって、私や妻も子供の頃からアレルギーに悩まされていたし、子供たちには辛い思いをさせたく無いから、ステロイドなどの薬で抑えない、食事療法メインで治療してるんです。 だってさ、体が嫌がるものを無理に食べる意…

うちの子は唐揚げが大好き。 週末の畑や遠足のお弁当には必ず唐揚げがリクエストされます。 小麦アレルギーのあるうちの子は、小麦粉の衣や醤油は使えないし、大豆アレルギーもあるのでサラダ油も微妙。 まず味付けですが、塩胡椒と擦り下ろしたニンニクを少…

おはよーございます 今日は上の子のお弁当の日。プチ遠足だって！ 雨が続いていたけれど、天気良くなってよかったね。 電車やバスに乗って行くらしいよ。 今朝はいつもより30分早く起きてお弁当作り。初めてたこさんウインナーを入れたから、ランチに蓋を開…

アンパンマンは日本を代表した国民的ヒーローですよね！バイキンマンをやっつけて平和を保ってくれています。 小さいお子さんがいる親御さんにとっ正義のヒーローではないでしょうか。 うちの子もアンパンマンのオモチャやアニメで遊ばせて、その隙に家事を…

長いようで短かったゴールデンウィーク。 明日、能登を離れて帰路につきます。 能登最後の晩餐は、蒸しカキにしました。 みて〜プルプルでしょ！ ちなみに炉端大将ではじめは焼いてみましたが、なかなか火が通りません(^^; 普段はカキをあまり食べない５才の…

富山県からおはようございます！ やっといい天気になりました。 立山連峰かな、雪がつもり雄大な景色を見せてくれています。 さて、今日のキャンピングカーでの朝食をご紹介。 ウインナーとやさいのチャーハンです。 朝は忙しいので、冷凍ご飯とカット野菜を…